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コリーノの体に優しいレシピ

福島初の出張シェフ/14名様11品

2018/10/27 22:13 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん 作りおき テーブルウェア キッチングッズ イベント 子ども 旅行・お出かけ 趣味 くらし 健康

こんばんは😃コリーノです。


本日は

ブログより検索頂きまして

ご両親の金婚式のお祝いをしたいと

娘様からのご依頼で

福島県伊達市霊山町での出張料理でした。


地元福島で初となりました😊💓


正直、不安と緊張で眠れませんでした。

この大切な記念する日に

私の料理を無事に提供できるのか、

喜んで頂けるのかと。


11品ご提供させていただきました。


そんな模様をぜひ、ご覧くださいね😃💓


まず、スイーツより🍰

鍋で作るHalloweenかぼちゃプリンです。

トッピングは

小さいかぼちゃさん

芋けんぴ

ローチョコトリュフです。


Halloweenを表現できました🎃



こちらは皆さん食べやすいように

おからだんごにしました。


スムージーも二層です。

サラダと共にHalloween色😃



人参ドレッシング🥕


ロー切り干し大根



ベジ担々麺撮り忘れ💦


豆乳味噌スープ

キヌア入りです⤴︎


雑穀玄米おむすび

プチプチもちもちです🍙



小さいお子さんから皆さん喜んで

頂きました保育所給食より

人気ナンバーワン

ミートローフ🍖

結果苦戦しました(笑)




合計11品でした。

時間内に必死で動きました。

途中、焦りすぎて泣きそうになる場面も

ありましたが。

落ち着け

落ち着け

と、言い聞かせながら何とか作り上げました💦


皆さんとても優しくて

仲の良いご家族です。


初めてローフード  を召し上がる方がほとんどで

しっかり説明させて頂きました。





動画はInstagramにのせました。

https://instagram.com/p/Bpbda3bA8kM/



お知らせ

12月のクックパッド料理教室

メニューも決まりました🎄

後ほどアップ致します😃


体を温め引き締める

根菜ミネストローネ&クリスマスローフード  🎅



みなさん元気でね。

見て頂きありがとうございました💓

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